Триполифосфат натрия представляет собой разновидность неорганического соединения, белый кристаллический порошок, растворимый в воде, щелочном растворе, представляет собой аморфный водорастворимый линейный полифосфат.Триполифосфат натрия выполняет функции хелатирования, суспендирования, диспергирования, желатинирования, эмульгирования, буферизации pH и т. д. Его можно использовать в качестве основных добавок в синтетические моющие средства, промышленные умягчители воды, средства для предварительного дубления кожи, красители, катализаторы органического синтеза, пищевые добавки. и т. д. Итак, каковы общие применения промышленного и пищевого триполифосфата натрия?
Обычное использование триполифосфата натрия:
1. В основном используется в качестве вспомогательного средства для синтетических моющих средств, для синергистов мыла и для предотвращения осаждения и замерзания жира для кускового мыла.Он оказывает сильное эмульгирующее действие на смазочные масла и жиры и может использоваться для регулирования значения pH буферной мыльной жидкости.
Триполифосфат натрия является незаменимым и отличным вспомогательным веществом в моющих средствах, и его основные функции можно резюмировать следующим образом.
① Хелатирование ионов металлов
Вода для ежедневного мытья обычно содержит ионы твердых металлов (в основном Ca2+, Mg2+).В процессе стирки они образуют нерастворимую соль металла с активным веществом в мыле или моющем средстве, в результате чего не только увеличивается расход моющего средства, но и ткань после стирки приобретает неприятный темно-серый цвет.Триполифосфат натрия обладает превосходными свойствами хелатирования ионов твердых металлов, что позволяет устранить неблагоприятное воздействие этих ионов металлов.
② Улучшите роль растворения, эмульгирования и дисперсии геля.
Грязь часто содержит выделения человека (в основном белковые и жировые вещества), но также содержит песок и пыль из внешнего мира.Однако триполифосфат натрия оказывает на белок эффект набухания и солюбилизации и действует как коллоидный раствор.Для жирных веществ это может способствовать эмульгированию.Оказывает диспергирующее действие на твердые частицы.
③ эффект буферизации
Триполифосфат натрия обладает сильным щелочным буферным эффектом, поэтому значение pH моющего раствора поддерживается на уровне около 9,4, что способствует удалению кислотных загрязнений.
④ Роль предотвращения слеживания
Порошковое синтетическое моющее средство обладает гигроскопическими свойствами, например, при хранении в месте с повышенной влажностью произойдет слеживание.Засохшие моющие средства крайне неудобны в использовании.Гексагидрат, образующийся триполифосфатом натрия после поглощения воды, имеет характеристики сухого вещества.Когда в формуле моющего средства содержится большое количество триполифосфата натрия, это может предотвратить явление слеживания, вызванное поглощением влаги, и сохранить сухую и гранулированную форму синтетического моющего средства.
2. Очистка и умягчение воды: триполифосфат натрия хелатирует ионы металлов с ионами металлов в растворе Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+ и т. д. с образованием растворимых хелатов, тем самым снижая жесткость, и широко используется при очистке и умягчении воды.
3. Смягчитель кожуры: быстро размягчит кожуру овощей и фруктов, сократит время приготовления и улучшит скорость экстракции пектина.
4. Средство против обесцвечивания, консервант: может способствовать разложению витамина С и выцветанию цвета, обесцвечиванию, может предотвратить порчу мяса, птицы, рыбы, чтобы продлить срок хранения продуктов.
5. Отбеливающий защитный агент, дезодорант: улучшает эффект отбеливания и удаляет запах ионов металлов.
6. Антисептическое и бактериостатическое средство: подавляет рост микроорганизмов, поэтому играет антисептическую и бактериостатическую роль.
7. Эмульгатор, диспергатор пигментного фарша, агент, препятствующий расслаиванию, загуститель: диспергируют или стабилизируют суспензию нерастворимых веществ в воде для предотвращения прилипания и конденсации суспензии.
8. Сильный буфер и консервант: контролируйте и поддерживайте стабильный диапазон pH, что может сделать вкус еды более вкусным.Контролируйте кислотность, кислотность.
9. Водоудерживающий агент, смягчающий агент, тендеризатор: он оказывает усиленное воздействие на белок и глобулин, поэтому может увеличивать гидратацию и удержание воды в мясных продуктах, улучшать проникновение воды, способствовать размягчению пищевых продуктов и улучшать качество. еды и сохранять ее приятный вкус.
10. Агент против агглютинации: в молочных продуктах он может предотвратить склеивание молока при нагревании и предотвратить разделение молочного белка и жировой воды.
11. Краска, каолин, оксид магния, карбонат кальция и другие промышленные препараты суспензии в качестве диспергатора.
12. Крашение СПИДа.
13. Диспергатор бурового раствора.
14. Бумажная промышленность используется в качестве противонефтяного агента.
15. Как антигуммирующий агент в керамическом производстве.
16. Дубильный агент для предварительного дубления.
17. Смягчитель промышленной котловой воды.
Оптовый триполифосфат натрия (STPP) Производитель и поставщик |ЭВЕРБРАЙТ (cnchemist.com)
Время публикации: 24 июня 2024 г.
