уксусная кислота
Подробная информация о продукте
Технические характеристики предоставлены
Белый порошок. Содержание ≥ 99%
Прозрачность жидкости Содержание ≥ 45%
(Область применения – «использование продукта»)
Кристаллическая структура уксусной кислоты показывает, что молекулы связаны в димеры (также известные как димеры) водородными связями, и димеры также существуют в парообразном состоянии при 120 ° C. Димеры обладают высокой стабильностью, и было доказано, что карбоновые кислоты с низкой молекулярной массой, такие как муравьиная кислота и уксусная кислота, существуют в форме димеров в твердом, жидком или даже газообразном состоянии с помощью метода определения молекулярной массы путем снижения температуры замерзания и рентгеновской дифракции. Когда уксусную кислоту растворяют в воде, водородные связи между димерами быстро разрываются. Другие карбоновые кислоты показывают подобную димеризацию.
Компания EVERBRIGHT® также предоставит индивидуальные характеристики: содержание/белизна/размер частиц/значение pH/цвет/стиль упаковки/упаковка и другие специальные продукты, которые больше подходят для ваших условий использования, а также предоставит бесплатные образцы.
Параметры продукта
64-19-7
231-791-2
60.052
Органическая кислота
1,05 г/см³
Растворим в воде
117,9 ℃
16,6°С
Использование продукта
Промышленное использование
1. уксусная кислота — это сыпучий химический продукт, одна из важнейших органических кислот. В основном используется для производства уксусного ангидрида, ацетата и ацетата целлюлозы. Поливинилацетат может быть использован для производства пленок и клеев, а также является сырьем для синтетического волокна винилон. Ацетат целлюлозы используется для производства вискозы и кинопленки.
2. уксусный эфир, образованный низшими спиртами, является прекрасным растворителем, широко используемым в лакокрасочной промышленности. Поскольку уксусная кислота растворяет большинство органических веществ, ее также часто используют в качестве органического растворителя (например, для окисления п-ксилола для получения терефталевой кислоты).
3. уксусная кислота может использоваться в некоторых растворах для травления и полировки, в слабокислых растворах в качестве буфера (например, при гальванизации, химическом никелировании), в электролитах полублестящего никелирования в качестве добавки, в пассивирующем растворе цинка, кадмия может улучшить силу сцепления пассивирующей пленки и обычно используется для регулирования pH слабокислой ванны.
4. для производства ацетата, например, солей марганца, натрия, свинца, алюминия, цинка, кобальта и других металлов, широко используемых в качестве катализаторов, добавок для окраски тканей и дубления кожи; Ацетат свинца является красителем свинцовых белил; Тетраацетат свинца является реагентом органического синтеза (например, тетраацетат свинца может использоваться как сильный окислитель, служить источником ацетокси и получать органические соединения свинца и т. д.).
5. уксусную кислоту можно также использовать в качестве аналитического реагента, в органическом синтезе, синтезе пигментов и лекарственных препаратов.
Использование в пищу
В пищевой промышленности уксусная кислота используется в качестве подкислителя, ароматизатора и отдушки при изготовлении синтетического уксуса, уксусную кислоту разбавляют водой до 4-5% и добавляют различные ароматизаторы. Вкус похож на вкус спиртового уксуса, а время изготовления короткое, а цена низкая. Как подкислитель, может использоваться для сложных приправ, приготовления уксуса, консервов, желе и сыра, в соответствии с производственными потребностями соответствующего использования. Он также может составлять усилитель аромата ладана, количество использования составляет 0,1 ~ 0,3 г/кг.
