Для чего используются промышленный хлорид кальция и пищевой хлорид кальция?

Хлорид кальция подразделяется на дигидрат хлорида кальция и безводный хлорид кальция в зависимости от содержания кристаллизационной воды. Продукты выпускаются в порошкообразной, хлопьевидной и гранулированной форме. По марке подразделяются на хлорид кальция промышленного и пищевого качества. Дигидрат хлорида кальция представляет собой белое или серое химическое вещество в виде хлопьев, и наиболее распространенное его применение на рынке — в качестве средства для таяния снега. Дигидрат хлорида кальция сушат и обезвоживают при температуре 200–300 ℃, получая безводный хлорид кальция, который представляет собой белые твердые фрагменты или частицы при комнатной температуре. Он широко используется в солевых растворах, применяемых в холодильном оборудовании, в качестве противогололедного средства и осушителя для дорог.

① Применение хлорида кальция промышленного класса

1. Хлорид кальция обладает свойствами теплоты и низкой температурой замерзания при контакте с водой и используется для удаления снега и льда с дорог, автомагистралей, автостоянок и причалов.
2. Хлорид кальция обладает свойством сильного водопоглощения, поскольку он нейтрален и может использоваться для осушения большинства распространенных газов, таких как азот, кислород, водород, хлористый водород, диоксид серы и другие. Однако он не может осушать аммиак и спирты, поскольку легко вступают в реакцию.
3. Добавление хлорида кальция в обожженный цемент позволяет снизить температуру обжига цементного клинкера примерно на 40 градусов, что повышает производительность печи.
4. Водный раствор хлорида кальция является важным хладагентом для холодильников и льдогенераторов. Температура замерзания раствора снижается до нуля, а температура замерзания раствора хлорида кальция составляет -20-30℃.
5. Способен ускорить затвердевание бетона и повысить морозостойкость строительного раствора, является отличным морозостойким материалом для строительства.
6. Производство спиртов, сложных эфиров, простых эфиров и акриловых смол, используемых в качестве обезвоживающего агента.
7. Используется в качестве средства для обработки портов методом распыления и для сбора дорожной пыли, а также в качестве огнезащитного средства для хлопчатобумажных тканей.
8. Используется в качестве защитного агента и рафинировочного агента в металлургии алюминия и магния.
9. Это производство осаждающего агента для пигментов цветного лака.
10. для переработки макулатуры и обесцвечивания.
11. Используется в качестве аналитического реагента.
12. Используется в качестве присадки к смазочному маслу.
13. Это производство сырья для получения солей кальция.
14. В строительной отрасли это можно использовать в качестве описания клея и средства для защиты древесины: образование клея в здании.
15. Используется в производстве хлоридов, каустической соды и неорганических удобрений для удаления SO42-.
16. В сельском хозяйстве может использоваться в качестве опрыскивателя для профилактики заболеваний пшеницы, вызываемых сухим жарким воздухом, для улучшения засоленности почвы и т.д.
17. Хлорид кальция оказывает значительное влияние на адсорбцию пыли, уменьшая ее количество.
18. При бурении нефтяных скважин он может стабилизировать буровой раствор на различной глубине. Он обеспечивает смазку бурового раствора и гарантирует бесперебойное проведение горных работ. Хлорид кальция высокой чистоты используется для изготовления пробок скважин, которые играют важную роль в их фиксации.
19. Добавление хлорида кальция в воду бассейна может превратить воду в буферный раствор по pH и повысить жесткость воды, что может уменьшить эрозию бетона стенок бассейна.
20. Обработка сточных вод, содержащих фтор, удаление из сточных вод фосфорной кислоты, ртути, свинца и меди, а также растворимых в воде хлорид-ионов, обладающих дезинфицирующим эффектом.
21. Добавление хлорида кальция в воду морских аквариумов может увеличить содержание биодоступного кальция в воде, и моллюски и кишечнополостные, выращиваемые в аквариуме, будут использовать его для образования раковин из карбоната кальция.
22. Приготовление комплексного удобрения с использованием порошка дигидрата хлорида кальция. Роль комплексного удобрения заключается в гранулировании, которое достигается за счет вязкости хлорида кальция.

② Использование хлорида кальция пищевого качества

1. Консервант для яблок, бананов и других фруктов.
2. Для улучшения содержания комплексного белка и обогащения кальцием пшеничной муки в пищевых продуктах.
3. В качестве консерванта может использоваться для консервированных овощей. Также затвердевает соевый творог, образуя тофу, и может использоваться в качестве ингредиента в молекулярной гастрономии, реагируя с альгинатом натрия и образуя похожие на икру гранулы на поверхности овощей и фруктовых соков.
4. При пивоварении, если в пивной жидкости не хватает минералов, добавляют пищевой хлорид кальция, поскольку ионы кальция являются одними из наиболее важных минералов в процессе пивоварения, влияя на кислотность сусла и действие дрожжей. Кроме того, пищевой хлорид кальция придает сваренному пиву сладость.
5. В качестве электролита, добавляемого в спортивные напитки или некоторые безалкогольные напитки, включая бутилированную воду. Поскольку сам пищевой хлорид кальция обладает очень сильным соленым вкусом, он может заменить соль при производстве маринованных огурцов, не увеличивая при этом содержание натрия в продукте. Пищевой хлорид кальция обладает криогенными свойствами и используется для замедления замораживания карамели в шоколадных батончиках с карамельной начинкой.