Сорбит
Детали продукта
Спецификации предоставлены
Белый порошок
Содержание ≥ 99%
(Сфера применения «использование продукта»)
Химически стабильный, не так легко окисляемый воздухом. Нелегко ферментировать различные микроорганизмы, обладает хорошей теплостойкостью и не разлагается при высокой температуре (200 ℃). Молекула сорбита содержит шесть гидроксильных групп, которые могут эффективно связывать некоторую свободную воду, и ее добавление оказывает определенное влияние на увеличение содержания воды в продукте и снижение активности воды.
Everbright® 'LL также предоставляет индивидуальные: содержание/белизну/частицы размера/phvalue/color/packaging -style/спецификации упаковки и другие конкретные продукты, которые более подходят для условий использования, и предоставляют бесплатные образцы.
Параметр продукта
50-70-4
200-061-5
182.172
Сахарный алкоголь
1,489 г/см сегодня
Растворим в воде
295 ℃
98-100 ° C.
Использование продукта
Ежедневная химическая промышленность
Сорбит используется в качестве наполнения, увлажняющего средства, антифриза в зубной пасте, что составляет до 25 ~ 30%, что может сохранять смазку пасты, цвет и вкус; Как антиострящий агент в косметике (вместо глицерина), он может улучшить расширяемость и смазку эмульгатора и подходит для долгосрочного хранения; Эфир сорбитана жирных кислот и его аддукт из этилена имеют преимущество небольшого раздражения кожи и широко используются в косметической промышленности.
Сорбитол - очень широко используемый химический сырье. Сорбит дегидратирован, гидролизирован, этерифицирован, конденсирован альдегидами, реагирует с эпоксидами, а также синтезированная мономерная полимеризация или составная полимеризация с различными мономерами для образования серии новых продуктов с превосходными свойствами и специальными функциями. Эфир сорбитана жирных кислот и его аддукт из этилена имеют преимущество небольшого раздражения кожи и широко используются в косметической промышленности.
Сорбит и оксид пропилена используются для получения полиуретановой жесткой пены с огнестойкими свойствами или с синтетическими липидами жирных кислот с образованием масляных алкидных красок. Сорбитол Розин часто используется в качестве сырья для архитектурных покрытий. Смажка сорбитана используется в качестве пластификатора и смазки в смоле поливинилхлорида и других полимеров, а также может использоваться в качестве пластификатора для архитектурных покрытий, смазочных материалов и бетонных агентов, восстанавливающих воды.
Сорбит комплекс с ионами железа, меди и алюминия в щелочном растворе и используется для отбеливания и промывки в текстильной промышленности.
Еда с добавлением
Чем больше гидроксильных групп содержатся в сахарах, тем лучше влияние ингибирования денатурации замораживания белка. Сорбит содержит 6 гидроксильных групп, которые имеют сильное водопоглощение и могут сочетаться с водой посредством водородной связи, чтобы снизить активность воды продукта и поддерживать вкус и качество продукта.
Сильно объединяя воду, сорбит может снизить активность воды продукта, тем самым ограничивая рост и размножение микроорганизмов. Сорбит обладает хелатирующими свойствами и может связываться с ионами металлов с образованием хелатов, тем самым сохраняя внутреннюю воду и предотвращая связывание ионов металлов с активностью фермента, снижая активность протеаз. Для замороженного хранения сорбит в качестве антифриза может уменьшить образование кристаллов льда, защитить целостность клеток и предотвратить дегенерацию белков, а другие консерванты, такие как сложный фосфат, могут дополнительно улучшить эффект антифриза. При обработке водных продуктов сорбит также широко используется в качестве восстановителя активности воды для улучшения срока службы хранения и качества продукции. Комбинация группы антифизовых агентов (1% соединений фосфат +6% трегалозы +6% сорбетол) значительно улучшила способность связывания креветок и воды и ингибировала повреждение кристаллов льда для мышечной ткани во время процесса замораживания. Комбинация солей L-лизина, сорбита и низкого замены натрия (20% лактата калия, 10% аскорбата кальция и 10% хлорида магния) может улучшить качество говядины, приготовленную с низким содержанием соли натрия.
