Щелочная протеаза

Краткое описание:

Основным источником является микробная экстракция, а наиболее изучаемыми и прикладными бактериями являются в основном бациллы, с субтилисом, а также есть небольшое количество других бактерий, таких как Streptomyces. Стабильный при pH6 ~ 10, менее 6 или более 11 быстро деактивировано. Его активный центр содержит серин, поэтому он называется сериновой протеазой. Широко используется в моющих средствах, пищевой, медицинской, пивоварении, шелке, коже и других отраслях.

Отправить нам электронное письмо

Деталь продукта

Теги продукта

Детали продукта

Спецификации предоставлены

Ново Протеаза / Уровень удержания активности фермента: 99%

CARSBERG PROTEASE/Уровень удержания активности фермента: 99%

(Сфера применения «использование продукта»)

Они похожи по своей природе и структуре, содержащие 275 и 274 аминокислотных остатков соответственно, и состоит из полипептидной цепи. Стабильный при pH6 ~ 10, менее 6 или более 11 быстро деактивировано. Его активный центр содержит серин, поэтому он называется сериновой протеазой. Это может не только гидролизовые пептидные связи, но и гидролизовые амидные связи, эфирные связи, эфирные и пептидные функции. Из -за специфичности фермента он может только гидролизовать белки и не может действовать на крахмал, жире и других веществах.

Everbright® 'LL также предоставляет индивидуальные: содержание/белизну/частицы размера/phvalue/color/packaging -style/спецификации упаковки и другие конкретные продукты, которые более подходят для условий использования, и предоставляют бесплатные образцы.

Параметр продукта

Кас -рн

9014-01-1

Einecs Rn

232-752-2

Формула WT

1000-1500

Категория

Биологический фермент

ПЛОТНОСТЬ

1,06 г/см=

H20 Растворимость

Растворим в воде

Кипение

320,6 ° C.

Таяние

201-205 ℃

Использование продукта

Использование продукта

Его применение в основном вращается вокруг функции его гидролизованной белковой пептидной связи, и существует несколько основных потребностей в производстве и жизни:

①Make the complex macromolecular protein structure into a simple small molecular peptide chain or amino acid, so that it becomes easy to absorb or wash off, applied to the detergent enzyme industry, can be added to ordinary laundry powder, concentrated laundry powder and liquid detergent, can be used for home laundry, can also be used for industrial laundry, It can effectively remove blood stains, eggs, dairy products, or Соус, растительный сок и другие пятна белка, а также могут использоваться в качестве биохимических инструментов для очистки ферментов медицинского реагента.

② Части разрушают структуру белка, так что разделение между компонентами материала, которое очень эффективно при обработке богатых белком материалами, такими как кожа и шелк.

③ Профмойте деградацию загрязняющих веществ окружающей среды для области защиты окружающей среды.

④protease может катализировать как реакцию гидролиза, так и обратную реакцию и обладает высокой степенью активности и специфичности, что очень подходит для потребностей в производстве некоторых специфических молекул в фармацевтической промышленности.